Alte Familienrezepte

Für Eingeweihte ein unvergessener Genuss und für Neuentdecker ein wahrer Schatz an unverfälschter Hausmannskost: Schmorwurst mit Salzkartoffeln, Stukkartoffeln, Pommersches Gänseklein und Hefekößchen sind nur vier Beispiele aus diesem wunderbaren Buch.

Hannelore Doll-Hegedo serviert die besten Rezepte aus Pommern, erzählt kleine Geschichten rund ums Essen und gibt auch so manches mundartliche Beispiel.

Historische Fotos der Region und ihrer Menschen runden das Bild ab.

124 Seiten

ISBN 978-3-8094-3134-3

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